香港食物安全中心最近抽查市面7类共256个食物样本,97%含影响动物生殖及发育系统的铝,原因是食物制造过程中,使用了铝添加剂。中心警告,一名体重60公斤的成年人一周吃一个松饼及蒸糕,便已经摄入过量的铝,可能会影响生殖及发育系统,导致睾丸病变。
与香港人爱吃松饼、蒸糕相比,大陆老百姓喜欢传统早餐油条、发糕,它们都有一个共同点,那就是使用明矾(铝)添加剂。所以,如果处于生育年龄的夫妇,长期进食油条、发糕的话,很容易导致人体内铝元素的含量超标,导致不育症的发生。
事实上,铝并非人体必需的微量元素,但我们每天都能接触到它。比如,有人炒菜用铝锅,如果在炒菜时加点醋就容易导致铝的溶解,伴随食物进入到人体。#p#副标题#e#
我们也经常进食含有铝元素的食品添加剂,比如刚才提到的油条、发糕等食物。加工这些食品时,为了成型、好看,常常使用固化剂、抗结剂、染色料等含铝添加剂。
对于生育期的年轻男性来说,铝在体内超标,会导致睾丸生精微环境发生异常,精子的生成阻滞或发育受阻,最终导致成熟精子的数量和质量都降低,进而影响到生育能力。对于生育期女性来讲,铝元素超标则会导致胎儿发育异常。
同时,研究已经证实,食品中含铝量过高,会导致儿童发育迟缓;铝在脑中蓄积还可使记忆力逐渐丧失,甚至痴呆。所以,无论是儿童,还是老年人,都应该避免摄入过多的铝。
作为传统食品,油条、发糕只可解馋不可贪吃。每根油条约含铝10毫克,每天两根,连吃三天就超标。
此外,如果使用铝制品炊具,不要过长时间盛放盐、酸、碱类食物,以免发生化学反应而溢出较多的铝元素,也不要用钢丝球擦或用碱给铝锅做清洁。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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A:教育患者最好是养成良好的生活习惯,不要抽烟喝酒,饮食上也要注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激的食物。
徐志强副主任医师锦州市中心医院
A:或者可以看看中医,吃点中药调理一下,这样也可以缓解症状,在这期间注意健康饮食,不要劳累。
徐志强副主任医师锦州市中心医院
A:患者日常一定不要有压力,要保持心情愉悦,不能长期的熬夜以及过度的疲劳,日常饮食要清淡营养易消化。
鲁骋洲主治医师海口市人民医院
A:病人日常一定要多注意休息,避免过度的手淫,日常的饮食要清淡营养易消化,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充身体的维生素。
鲁骋洲主治医师海口市人民医院