1、猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。
2、猪肉与羊肝
中医云 “猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。
羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、猪肉与大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率 因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
4、猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。
三叉神经痛不能吃的食物有生冷食物、坚硬食品、油腻食物、刺激类的食物。比如雪糕、冰激凌、花生米、核桃、黄油、肥猪肉、辣椒、洋葱等。三叉神经痛患者应当以清淡易消化的食物为主。
2020-08-28 浏览(2040)
...激、高盐、高糖、高脂的食物,如麻辣火锅、麻辣串、肥猪肉、肥鸭肉、肥鹅肉、猪肝、羊肝、牛肝、海鲜、咸菜、泡菜、咸鱼等,这些可能会加重血管壁动脉硬化的进程,引起动脉粥样斑块的增多,对病情不利。
2020-07-21 浏览(2218)
小儿出水痘时最重要的是清热解毒,而不是补身体。在饮食上首先是不吃发物,如香菜、虾等。其次不能吃热性的食物,比如羊肉、桂圆等。油腻和辛辣刺激的食物也不能吃。最后就是不能吃温补的食物,比如说猪肉、鸡肉等。
2019-01-27 浏览(7869)
A:痛风患者不能进食含较多含嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、啤酒、白酒、牛羊肉、猪肉、豆制品、火锅、肉汤等。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:平时要保持情绪稳定和积极乐观的心态,可以多吃一些酸性食物比如核桃,花生,猪肉,鱼虾等,能够辅助抑制癫痫的发作。
李冰主治医师亳州市人民医院
A:出水痘不能够吃荤腥的食物,如猪肉,牛肉,鸡鸭鱼虾蟹,尤其是海鲜容易诱发病毒复发感染。不能吃辛辣食品,生姜算芥末辣根。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:通常不能够吃一些高油脂的食物,包括动物内脏,比如肥猪肉以及猪肝,牛肝,羊肝。不能吃海鲜。选择低盐低糖低脂的饮食为主如果过高还可以选择他汀类药物并且定期复查肝肾功能血常规等
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院