人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物、以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。为此,建议大家将以下细节贯穿于每天的食谱中。
1.奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白。
2.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等容易消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备。
3.绿茶清热解毒,消食解腻。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁,常饮这类茶水有益护肝。
4.枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥都可以。常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑。
春天养肝应以食用鸡肝为先
中医五行理论认为春属木,与肝脏相应,所以春季养生主要以升阳护肝为主。心情舒畅,既可防止肝火上跃,又有利于阳气生长。春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗话说:“药补不如食补”,养肝也是如此。
以脏补肝鸡为先,鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏的作用更强,并且还可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,食欲不振,眼睛干涩或流泪。此外,肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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A:所以在脂肪肝的治疗过程中,首先要避免过量的脂肪摄入。要清淡饮食。同时要管住嘴,迈开腿。在条件允许的情况下,尽可能的多去体育运动。保持热量的消耗。脂肪肝会得到缓解。
郝成飞主治医师天津市南开医院
A:要做到饮食规律,严格控制晚餐的热量,多进行慢跑等有氧运动,避免过量饮酒。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:脂肪肝是可以治好的,轻度脂肪肝患者,调整好生活和饮食习惯即可,要清淡饮食,控制脂肪及热量的摄入,禁止喝酒,适当锻炼。
陈恬静主治医师山西中医药大学附属医院
A:脂肪肝现发病率逐年上升,多见于生活作息不规律年轻人,可通过坚持体育锻炼、饮食控制来逆转,若不能控制脂肪肝可进展为脂肪性肝炎,脂肪性肝炎有肝硬化可能,甚至癌变。
余绪超主治医师江西中医药大学附属医院