在中医理论中,豆腐具有味甘性凉,可以益气和中、生津润燥,具有解硫磺、烧酒之毒等作用。
既然豆腐美味又好吃,那么老人可以吃豆腐吗?老人豆腐吃多有哪些危害?豆制品豆腐老人常吃的五大危害:
一、可导致肾功能衰退
在正常情况下,进入人体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降,若他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。
二、可导致消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一旦食用过量,就会使这些蛋白质在人体内积蓄,引起消化不良,会使人出现腹胀,腹泻等不适的症状。
三、可引起动脉硬化
豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,引起动脉硬化。
四、可引发痛风
豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此,痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。
五、会导致碘缺乏病
豆腐中含有一种叫皂角苷的物质,它能促进人体对碘的排泄。因此,人若长期食用豆腐,很容易引起体内碘的大量流失,使其罹患碘缺乏病。当然,以上的问题并不是倡导老年朋友要远离豆腐,适当的吃对老年人健康并不会产生很大影响。
如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
2024-05-19 浏览(8005)
如果是小面积烫伤,此时应该立刻涌凉水冲洗,避免温度过高,造成局部皮肤的二次损伤。
2024-05-18 浏览(6168)
新生儿唿吸暂停是一种比较严重的问题,可能会导致出现新生儿窒息,严重时会危及到孩子的生命,还有可能会遗留一些严重的后遗症。
2024-05-12 浏览(5538)
对于新生儿呼吸暂停的状况,医护人员要及时做好相应的护理工作,保持一个相对温暖的恒温的环境,避免患儿出现受凉的情况。
2024-05-04 浏览(2545)
A:但是如果吃豆腐的话也不能多吃,吃多了容易引起消化不良,出现腹胀,腹泻等症状,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:角膜炎患者是能够吃豆腐的,豆腐当中的蛋白质含量比较丰富,维生素含量也是非常丰富的,对于病情能够起到辅助的调理作用。
陶远副主任医师济南市第二人民医院
A:晚上建议还是要适当地多吃一些新鲜的蔬菜。少吃一些主食方面的食物,可以搭配一些豆腐皮。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:平时的时候可以吃一些优质蛋白,但是不能吃植物蛋白,而且最主要是多喝水,多运动。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院