【原料】猪肚一副、鲜百合50克。
【调料】胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。
【烹制方法】(1)把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下,加入料酒去除腥味,随后再用清水把猪肚洗干净并切成小条,葱切段、姜切片备用;
(2)把切好的猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅里,盖上砂锅盖用大火煮开后,改用小火炖30分钟,再将百合放入锅中煮30分钟,然后加入胡椒粉、盐、味精调味,搅拌均匀后即可出锅食用。
【功效】百合中含有多种有利于人体健康的营养物质,其中的秋水仙胺等物质,不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效,而且能抑制癌细胞增生,尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。
因为病人在治疗期间体质虚弱,正气亏损,阴气损伤,心烦失眠,而百合集清、润于一体,既可以抚正,又能养阴,还具有滋阴安神、强壮身体的作用,可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。
另外,放化疗期间的患者还会出现消化不良的症状,如恶心、呕吐、食欲不振等。为使癌症患者能在治疗和康复期间加强对营养物质的吸收,提高药膳的食疗作用,猪肚在这道药膳中则体现出中医食疗的以脏补脏、补益脾胃的效用。
因此猪肚与百合配伍,可以更好地缓解放化疗期间患者所出现的不适感。
结肠癌术后是否需要做化疗,它是和分期相关系的,并不是所有的肠癌患者都需要做化疗。
2022-10-13 浏览(9127)
小细胞肺癌是能做放疗的,当人体出现了小细胞肺癌的病症,在以前常常都是要使用放疗和化疗等多种方法来联合治疗,控制癌细胞
2022-09-22 浏览(8563)
胆囊癌如果扩散到肝脏通常是无法治愈的,因为胆囊癌本身的恶性程度非常的高,对化疗、放疗等其他的治疗,它的效果是非常差的。
2022-09-18 浏览(4584)
出血性膀胱炎引起的原因分为两大部分,第一部分就是严重的细菌感染,第二种是由于放疗或者是化疗药物灌注等原因引起。
2022-08-28 浏览(9797)
A:药膳食疗适合长期的调理身体,但需要医生指导的,平时还要加强体育锻炼,加强饮食营养。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:...可以考虑寻求中医中药,食用可以调整血脂,改善循环的药膳进行调理。
侯立城主任医师鹤岗市人民医院
A:中医调理亚健康也是需要保持心态平衡,饮食均衡,中医的导引功法如八段锦,太极拳等,药膳食疗,中医特色疗法:如针灸、拔罐、刮痧等,可疏通经络气血。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:减肥期间并不是说哪一种食物并不能绝对应用,主要就是要控制好饮食的总量和饮食的总热量就可以。
张艳凯副主任医师开封市中心医院