理查德博士是在国际生命科学学会中国办事处与卫生部心血管病防治研究中心共同主办的“植物固醇与心脏健康学术研讨会”上讲这番话的。
植物固醇主要存在于蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物等天然食物中,其有助于降低胆固醇的作用已在上世纪五十年代被科学研究所证实。
据来自美国科宁公司营养与健康部的蔡健炜博士介绍,美国食品药物管理局(英文缩写为FDA)发表的一份健康声明中指出,每天通过从食物中摄入一定量的植物固醇,可以降低引发心脏病的风险。因此,美国心脏学会、英国心脏基金会等国际组织一致推荐在面包、牛奶、大豆饮料、人造黄油等日常食品中添加植物固醇。
针对我国现有国情,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣建议,我国居民可以通过改变膳食结构增加植物固醇的摄入量,比如多吃富含植物固醇的面粉、杂粮和豆类食品。另外,植物油中的植物固醇含量最高,建议多吃玉米胚芽油、菜子油等.
名词解释: 动物性食物中含胆固醇,植物性食物中含植物固醇。植物油中普遍存在的一类固醇化合物。白色固体物质。主要有谷固醇、豆固醇、苯油固醇等,与动物脂质的胆固醇相似,但能防止动脉粥样硬化。
对于冠心病患者而言,应当尽可能的减少高糖、高脂、高胆固醇、高盐食物的摄入。
2022-07-31 浏览(4145)
引起结膜下出血的原因,有可能是自身患有糖尿病、高血压以及血液病或者动脉硬化等疾病,偶尔在用力打喷嚏或拎重物的情况下发生。
2022-05-03 浏览(2174)
如果周围性面瘫患者没有明显的高血压、糖尿病的现象的话,可以短期给予一些口服的激素来治疗,可以很好的减轻面神经的肿胀。
2022-04-28 浏览(5971)
神经衰弱的严重后果主要是长期睡眠不足带来的影响,比如高血压,长期睡眠不足、神经衰弱的话,血管总是处于一种比较紧张的状态。
2022-04-27 浏览(7265)
A:要坚持长期服用药物,多吃低脂低胆固醇的食物,如蘑菇、木耳、莲藕、豆芽、豆类、鱼肉等。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:定期到医院进行全身体检,预防心脑血管疾病。血压血脂过高要按照医生建议用药,饮食要少脂肪、少胆固醇。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:您好,长期高血脂是导致高血压、冠心病、心脑血管意外的主要病因。这个首先需要低脂饮食,控制每天总的热量摄入,然后每天定量运动,最后是服用药物治疗。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:高龄妊娠要预防高血压、高血脂,孕晚期可根据医生建议进行吸氧治疗。控制体重,避免胆固醇和脂肪摄入过多。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院