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　　【主料】

　　红枣4枚，冰糖25克，粳米90克。

　　【辅料】

　　清水适量。

　　【做法】

　　将粳米淘洗干净，放入沙锅，加清水适量，并加入洗净的红枣煮至成粥，加入冰糖，略煮片刻即可。

　　【用法】

　　每日1剂，连吃10天。

　　【作用】

　　红枣冰糖粥具有补益气血、健脾和胃的功效，适于因血虚所致眩晕患者食用。

　　【主料的药用价值】

　　红枣：味甘，性温。有补中益气、养血安神之功效。可用于治疗体倦无力、食少便溏、血虚面黄、精神不安、贫血等症。

　　冰糖：味甘，性平。有生津润肺、止咳化痰、清热解毒、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

　　粳米：味甘，性平。有补中益气、健脾和胃、除烦北渴、止泻之功效。可用于治疗脾胃不和、中气不足、烦渴、泄泻等症。