主料：紫皮蒜20克，粳米50克，白芨粉3克。

　　辅料：清水适量。

　　做法：

　　（1）将紫皮蒜每瓣去皮，在开水锅中煮3分钟捞出留用。

　　（2）将粳米淘洗十净，放入煮蒜水中煮成稀粥，再加入煮过的蒜，搅拌匀。

　　（3）将白芨粉撒入稀粥中同服。

　　用法：每日早、晚各1次，连食15日。

　　作用：本食疗偏方具有温中解毒之功效，适用于肺结核干咳痰中带血者。

　　食材功效：

　　蒜：味辛，性温。有消肿、消积、解毒、杀虫之功效。可用于治疗感冒、痢疾、食积、肠炎、肺痨、癣疮以及痈疔疮疡等症。

　　粳米：味甘，性平。有补中益气，健脾和胃、除烦止渴、止泻之功效。可用于治疗脾胃不和、中气不足、烦渴、泄泻等症。

　　白芨粉：味甘、苦、涩，性微寒。有收敛止血、消肿生肌之功效。可用于治疗咯血、咳血、吐血、胃出血、疮痈肿毒、手足皲裂、肺痈等症。