荠菜是最早报春的时鲜野菜,荠菜清香可口,可炒食、凉拌、做菜馅、菜羹,食用方法多种多样,风味特殊。
荠菜含蛋白质、胡萝卜素居于诸多蔬菜之首,钙的含量超过牛奶、大豆,维生素的含量也是鲜绿蔬菜之冠,维生素C比西红柿高四倍,其次还含有粗纤维、锌、苹果酸等营养成分。中医认为荠菜所含胡萝卜素,能防止胆固醇等脂质沉积在血管壁上,丰富的钙可以降低胆固醇,减少心脏病,吃荠菜还能预防冠心病,荠菜对脂肪代谢和排便有促进的作用,荠菜有宽畅通便的作用,另因为荠菜有止血的功效,不宜与抗凝血的药物一起食用,而且荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯一下对身体会比较有益。
经期是可以适量吃荠菜的,经期吃荠菜还有减肥的功效哦。
下面介绍几款荠菜生食减肥的食谱:
三丝荠菜
原料:荠菜500克,熟芝麻细末50克,豆腐干25克,冬笋25克,熟胡萝卜50克,精盐、味精、小磨香油、白糖各适量。
做法:将荠菜去杂洗净,放在开水中焯一下,捞出放入凉水中过凉,沥干水,切成细末,放入盘中,将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻细末,加入精盐、白糖、味精,淋上小磨香油,拌匀即可食用。
芥末拌荠菜
原料:荠菜300克,芥末适量,酱油10克,香醋15克,精盐、味精、小磨香油各适量。
做法:将荠菜洗净,切成小片状,放入盆内,撒上精盐,腌至入味。把芥末汁、酱油
香醋、味精放入调料碗中调好口味,备用。
将荠菜和调好的芥末汁一起拌匀即可食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
阴道的内的白色分泌物通常叫白带,那么女性在性成熟以后,有白带是正常的生理现象,在月经期或者排卵期白带会有相对增多的改变。
2023-06-12 浏览(5459)
切胃减肥手术一般是比较安全的,切胃减肥手术主要是利用腹腔镜的方式将胃肠道部分进行切除。
2022-04-11 浏览(3365)
切胃减肥手术主要是将部分的胃进行切除来帮助减少食物的摄入,缩小食物的摄入量,从而来帮助达到减肥的目的。
2022-04-11 浏览(8283)
减肥手术胃旁路手术和袖状胃切除手术的效果比较好,胃旁路手术不仅能够有效减少食物的吸收和摄入,还具备比较显著的减肥效果。
2022-04-11 浏览(7804)
A:建议你在月经期,适量的散步,同时可以晚上控制饮食,量来帮助减肥就可以了,不建议再剧烈运动。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院
A:建议女性在非月经期,可以选择适当运动,控制饮食的方式降低体重指数。不推荐口服减肥药物,
侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院
A:...多,在经期也可以适当的散散步,尤其是饭后,都有利于减肥。
侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院
A:女性在月经期间,如果注意好饮食以及适当的运动,是可以起到明显的减肥效果。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院