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孕妇夏季喝什么汤 山药红枣排骨汤

2015-06-24 11:08 来源:99健康网

  山药红枣排骨汤

  原料:山药250克、排骨250克、生姜2片、红枣6颗

  做法:

  1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。

  2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。

  3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。

  营养价值:

  山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。所以喝山药红枣排骨汤能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。

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