孕妇夏季汤品推荐 三鲜消暑素汤

　　原料：鲜蘑菇和鲜笋各50克，榨菜25克，精盐、酱油、料酒和香油各适量。

　　做法：

　　1、将鲜蘑菇去根后洗净，大的一切为二;鲜笋洗净后切成片，榨菜用水冲洗一下后切成丝或片。

　　2、锅置火上，倒入清汤和蘑菇，煮沸后将笋片和榨菜丝一并加入汤内，下入精盐、酱油和料酒烧沸，淋入香油即成。

　　营养价值：

　　竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，有助于缓解孕妇夏季出现的食欲不振。鲜蘑菇能提高机体免疫力。