专家介绍,国际癌症研究机构已有资料报告的878种化学物,主要包括。
第一级致癌物
在一级致癌物中,天然物质及其加工产物占5种,包括黄曲霉毒素、环孢素A、烟草和烟气、槟榔及酒精性饮料。
第二级A类
如氯霉素、甲醛、多氯联苯、丁二烯、硫酸二甲酯、环氧氯丙烷、苯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、柴油引擎废气等,对人类为很可能致癌物,对动物则为确定致癌物。
第二级B类
如黄樟素、四氯化碳、电磁波、汽油引擎废气、干洗业等,对人类为有可能致癌物,对动物很可能也是致癌物。
第三级致癌物
咖啡因、食用色素等,目前尚无足够的依据以判断该物质是否为人类致癌物。
专家提醒,不要迷信某些抗癌或防癌食物,癌症的成因是多种因素造成的,不能简单地归结一种致癌物,或是期待通过食用某种或某几种食物预防癌症的发生。
专家建议,食物多样,营养均衡,戒烟限酒,适当锻炼,保持良好心态,才不会给癌症备好“铺路石”。
致癌物质不是那种你想避免就接触不到的,它就像随时环绕在你身边的魔鬼一样,不时地想要进入你的身体。致癌物严格地说只是致癌的外部因素。保持健康生活方式,才能远离癌症。
食物为何会致癌
食物本身含不含有致癌物?以槟榔为例,有研究者认为,槟榔本身是食物,吃槟榔的人也只有7%—8%的人患口腔癌。
而有人认为槟榔中含有一种生物碱,它会导致你的口腔黏膜纤维化,口腔白斑,导致癌前病变,发生癌症的可能性大大增大。
专家认为,食物致癌多是人为因素造成,出现致癌物多是通过以下几种途径。
食物保存不当发生霉变
食物在保存一定时期以上,过了保质期的食物,容易发霉,产生一级致癌物黄曲霉毒素,它能导致肝癌,这在临床上已经获得证明。粮食储存不当,也会发生霉变。
烹饪食物方法不当
食物的熏制、烧烤、腌制不当,烤焦或者烤煳的食物,都会产生亚硝酸盐。
农药残留
在许多农作物的种植过程中,一但过量使用农药和杀虫剂,如果不能有效的降解,或超过限量标准的话,长期食用,会增加致癌的风险。
不适当地使用食物添加剂
法定的食品添加剂,按规定的剂量使用,安全性有保证。如果超剂量、越范围使用,也会有致癌的风险。
致癌物怎样分级
致癌物是按对人的致癌危险性来分级,究竟包括哪些物质?
专家说,致癌物只是致癌的外部因素,这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。
致癌物按照对人类和哺乳动物致癌作用的不同,可分为确证致癌物、怀疑致癌物和潜在致癌物。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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宝宝消化不良可以考虑喝一些比较容易消化的稀饭类食物。
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早产儿的年龄比较小,肠胃消化功能发育不够,所以刚开始添加辅食要循序渐进的增加,并且要给宝宝提供清淡容易消化的食物。
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宝宝红屁股的原因,比如尿布长时间不换,进食了刺激性食物,或者病理性因素引起。
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A:风寒性感冒应该以新闻解表祛寒宣肺治疗为主,比如选择葛根汤颗粒风热性感冒是以清热解毒。辛凉解表治疗为主,可以选择清热解毒胶囊。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:风寒性感冒可以适当的服用具有新闻解表祛寒宣肺功效的中成药,比如葛根汤颗粒、午时茶。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,这个是新闻中正常报道过的事情,但是和您的影响不大。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:可以使用新闻解表祛寒宣肺功效的药物,比如小青龙颗粒,葛根汤颗粒,午时茶颗粒等。如果病毒感染明显可以选择抗病毒药物,比如利巴韦林,奥司他韦等。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院