吃辣伤身该怎么办?
1、烹调要注意
首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
2、主食最好选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
3、搭配食材很重要
吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。
4、吃辣后最好多吃酸味水果
它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
5、吃辣时要多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。#p#副标题#e#
这些人吃辣要慎重
1、痔疮患者
生活中患有痔疮的朋友不在少数。有痔疮的朋友千万注意,尽管辣椒含有丰富的维生素C,然而有痔疮的人在吃了辣椒后却容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而形成肛门脓肿。另外辣椒还会加重便秘,使痔疮变重。
2、正在服用中药者
研究发现,吃辣椒素会破坏中药疗效,所以服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服中药的病人,在饮食方面应清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,应多吃含粗纤维的食物,忌食辣椒、萝卜、洋葱等刺激性强的食物,否则会不利于病情缓解。
3、孕产妇
这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。
4、患有肾病者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。
5、心脑血管疾病患者
辣椒素会使血液循环加剧,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
6、甲亢患者
由于病人本身就心率快,食辣后会使心跳更快,加重病情。
7、患有红眼病与角膜炎的病人
辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。因此,有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火,从而加重病情。
日常生活有很多去除口臭的小妙招来帮助口臭患者去除口腔异味,进而消除口臭对生活社交的影响。
2020-10-04 浏览(3818)
首先可以在床上适当的翻身、抬腿等动作,可以促进胃肠蠕动,帮助排气。另外,有一些剖宫产的产妇会使用镇痛泵,为了不影响肠道的功能,应该在疼痛得到缓解后,及时关闭镇痛泵。另外也可以喝少量的陈皮水,都有助于帮...
2020-08-20 浏览(7246)
感冒胸闷喘不过气首先就要建议患者多休息,多喝水,一定要控制饮食,不要吃辛辣刺激、容易导致上火的食物。
2020-08-18 浏览(7107)
上火扁桃体发炎缓解的妙招有一含盐水,盐水有一定的杀菌和消毒功能。二使用喷剂,遵医嘱使用有消炎效果的喷剂。三扁桃体按摩,用手慢慢在扁桃体周围进行按摩,有助于缓解咽部和扁桃体的不适。四饮食上适量食用金橘,...
2020-08-16 浏览(4292)
A:治疗脱发用妙招效果不是特别好,可以用生姜对头发进行涂抹,可以通过一些脱发的软膏来进行缓解。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:去黑头粉刺妙招没有一定的治疗效果,可以谨遵医嘱使用维甲酸软膏来进行治疗,一定要加强局部的护理。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:湿疹止痒妙招,就是口服抗作用药物治疗,比如:盐酸非索非那定片,氯雷他定片等等。
朱笋副主任医师淮北市人民医院
A:目前建议不要饮用任何的妙招,还是要到医院进一步检查,看是否是过敏导致出现的咳嗽,还是有慢性咽喉炎症刺激导致出现的咳嗽,还是慢性支气管炎的原因。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院