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这些人谨防高血脂症 日常饮食怎么调理

2018-12-09 08:06阅读数 : 1314
高秋副主任医师

宜兴市人民医院心血管内科

  我国高血脂患者已有1.5亿人,而且每年还在不断增加。究竟什么样的人容易得高血脂,高血脂属于一种代谢综合症,它的可怕并不在血脂升高,而在于长期血脂高,引发的高血脂并发症。那么,哪些人容易得高血脂呢?

  这些人易得高血脂

  1.不良饮食和生活习惯的人。暴饮暴食、油腻、动物内脏等食物的选择,抽烟、酗酒、熬夜、易发怒等不良习惯,容易导致甘油三酯、总胆固醇偏高,形成高血脂。

  2.中年男性和绝经后的妇女。

  3.其他疾病。高血脂还有可能继发于其他疾病,例如有高血压、冠心病等患者都是潜在的危险因素;甲状腺功能低下、糖尿病、肾病、阻塞性黄疸等疾病如果不能得到很好的控制,也会引发高血脂。

  4.服用避孕药。服用避孕药可以引起脂肪代谢异常,长期服用,也可能会导致高血脂。

  5.有高血脂家族史。和高血压一样,高血脂也有遗传因素。

  如何预防高血脂?

  多饮水

  血液浓缩、血液黏度增高,流速减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

  饮食宜清淡

  多吃清淡的食物,以素食为主,粗细粮搭配,少吃动物内脏、动物脂肪及甜食,还应合理调剂饮食,如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病变加快。

  膳食纤维

  膳食纤维承担着降低血脂和胆固醇的最主要功用,尽量多吃。全天膳食纤维摄入量不少于30g。如建议在食物多样的原则指导下,每天进食蔬菜500-1200g,水果200-240g。蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C具有降血脂的作用,粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

  减少脂肪和胆固醇的摄入

  高脂肪膳食可升高血脂。选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物。去皮、去膘家禽肉、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉及鸡蛋,摄入量应每天少于50g。动物内脏尽量少吃,每周最多一次,超过50g时影响治疗效果。避免含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。鱼虾类每天25-50g。鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多,在预防慢性疾病方面有独到的作用。每周进食2~3次鱼对防治高血脂是适合的。

标签: 高血脂
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