泰州市中医院中医科
肝胆湿热吃什么水果
枇杷
其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳,和胃降逆。可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。
甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
香蕉
香蕉有润肺滑肠和清热的作用,不仅适合便秘的人也适合湿热体质的人。
橙子
橙子能化痰止渴,对湿热体质的人很有帮助。
橘子
橘子有醒酒利尿的作用,对湿热体质去热利湿的效果。
苹果
苹果性凉,清热益脾,适合湿热体质的人食用。
肝胆湿热还可以吃这4款食疗
【泥鳅炖豆腐】
配方:泥鳅500克,豆腐250克。
制法:将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。
功效:清热利湿和中。
用法:喝汤,食豆腐及泥鳅。
【黄瓜薏米粥】
配方:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。
制法:先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。
功效:健脾清热利湿。
用法:可作早晚餐食用。
【玉米须炖蚌肉】
配方:玉米须50克,蚌肉200克。
制法:将上二物放瓦锅内,加适量水,文火煮至烂熟。
功效:利湿退黄,泄热通便。
用法:隔日服1次。
【大金钱草粥】
配方:新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。
制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。
功效:通淋排石,利胆退黄。
用法:每日1剂,早晚温热服食。
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