酸奶营养价值高，很多妈咪也都很乐意给孩子吃酸奶，不过市售的酸奶总让人不放心，而且成本要也相对较高，不如自己亲手制作。可能部分麻麻表示对酸奶制作很陌生，不用担心，本期，评测室为大家带来一款家用酸奶机——志高酸奶机，操作简单，轻轻松松做酸奶，有它就可以了。

　　评测项目一：外观配件

　　这款志高酸奶机蓝白色机身，给人感觉十分简洁，盖子为透明色，制作酸奶时可以很清晰地看到里面的发酵情况，logo标示清晰彰显品牌效益。

　　款酸奶机的配件也是十分简单，包括机体、不锈钢内胆、透明上盖，一目了然。1L容量的不锈钢内胆可以基本满足全家人的饮用需求。

　　另外，志高酸奶机中也有详细的使用说明书，说明书中有介绍整个酸奶制作的过程，即使你是酸奶制作入门级选手，也能够制作出大师级的酸奶作品！

　　再看这款酸奶机的本体，与不锈钢内胆相比，其内胆水槽深度较浅，水槽两侧均留足够的空间方便倒水。机身底部有四个圆形防滑脚垫，并采用了底座绕线设计，收纳方便又节省空间。

　　另外，小编掂量了下，这款酸奶机的机身手感很轻，单手拿放很轻松，盖子也比较好拿。

　　评测项目二：酸奶DIY

　　其实这款酸奶机在功能操作上也十分简单，只需放入原料、盖好上盖、接通电源，3步即可将酸奶制作完成。话不多说，马上跟随小编一起来认真学一下吧。

　　制作过程：

　　1、消毒溶器；（为了身体健康，这不能省~~）

　　2、调配奶液（必须准备好发酵粉哟，如果没有发酵粉，可用纯酸奶制作，这个小编还没有试过！调配比例参考说明书，说明书必须认真仔细看！）

　　3、将装有调配好的酸奶液不锈钢内胆放入酸奶机本体中；

　　4、倒入适量的水；

　　5、插电即可开始发酵。（发酵时间不宜太长，一般8小时就可以了，太长的话极有可能酸到掉牙。

　　“豆腐花”般的酸奶吃起来酸爽嫩滑，入口即化，一股浓浓的奶香，浇上蜂蜜或者其他果酱，酸酸甜甜好吃到飞起来，当然你还可以DIY酸奶水果捞，好看又好吃！不过，美味的前提是酸奶制作要成功，在通往酸奶制作大师的道路上，往往都要经历无数次的吐槽，所以请一定要干了小编给您送的这篇“鸡汤文”。

　　评测项目三：清洁便利性

　　每次吃完饭，看到一堆碗碟要洗的时候，小编都会告诉自己下次烧菜做饭，能少用碗碟筷就少用，能少洗个碗就少洗个碗，不是碗有多难洗，而是太多碗要洗，多而烦啊啊啊啊啊啊！！没办法，懒人多烦恼！

　　嘿嘿，这款志高酸奶机，需要用水洗刷刷的也就是一个不锈钢内胆，外加一个透明上盖，拿把刷子唰唰几下，多过两下清水就搞定了，倒掉机体里的水，用干净的抹布擦拭干净就可以收起来啦~~对了，酸奶机的不锈钢内胆在不制作酸奶的时候还能拿来存放其他食品，哎呀，真方便。

　　评测总结

　　这款志高酸奶机其实整体来说是一切从“简”，简简单单的外观，简简单单的功能操作，简简单单的清洗，而且价格也很实在，在某宝上搜了下也就30来块，买台回家给自己、给孩子、给家人做酸奶，当然也能买来送亲友，送健康生活，花钱都无需眨眼。