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什么粥补血补气效果好 补血补气粥的做法

2016-12-09 16:00阅读数 : 1658
王朔主任医师

内蒙古民族大学附属医院中医科

  女人缺乏气血,脸色会暗黄无光或是脸色苍白没有一丝血色。时常感觉疲惫不堪,困乏不已。甚至导致月经不调、宫寒、手脚冰凉等症状。那么在饮食方面补气补血吃什么最好?那么女人如何补血补气?下面给大家介绍几款补血补气粥。

  补血补气粥

  1.黑糯米补血粥

  材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

  做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。

  功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。

  2.小米红糖大枣

  材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。

  做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

  功效:小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。

  3.四红补血粥

  材料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。

  做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。

  功效:四红补血粥是常见补血补气的食物,花生、红豆、紫米和红枣都是很好的补血补气的食物。

  4.养颜补血燕麦粥

  材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

  做法:将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。

  功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。

  5.羊乳红枣粥

  材料:粳米,生晒参、红枣、羊乳各适量。

  做法:先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。

  功效:具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

  6.猪血菠菜粥

  材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

  做法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

  功效:具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

  7.猪肝粥

  材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

  做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

  功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

  补血补气日常调理事项

  1.保持乐观情绪

  心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。

  2.加强饮食调理

  日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

  3.经常参加体育锻炼

  特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。

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