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一次补齐精气血 推荐气血三宝汤

2017-01-13 10:11 来源:99健康网

  现在很多人都出于亚健康的状态,特别是40岁后,会明显感觉到老的很快,面色无光、晦暗,容易疲劳、没有精神,特别容易感冒……其实,这些症状就是身体在提示您,需要重视了!

  那怎么做,怎么养才能把身体调到最健康的状态呢?老道医的经验总结出,要从精、气、血来调节。今天介绍的这款药膳,每周喝一次,能轻松调节精、气、血。

  气血三宝汤

  精气血,一次补齐

  老母鸡或者乌鸡,也都是我们用来补益的经典食材,和黄芪、当归、党参一起煲汤,食肉喝汤,味道鲜美,且效果显著。

  材料:黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。

  做法:

  鸡肉切块,姜切片,将三款药材洗净后,用清水浸泡2小时;鸡肉凉水入锅煮开,撇去血沫和油脂,煲出来的汤水更清澈清甜。

  将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅,加2L清水。小火慢煮后,大火煮滚,再转小火慢炖,前后共计2小时;起锅后加入适量盐,搅拌均匀即可食用。

  温馨提示:

  1.为保证营养不流失,推荐使用砂锅;如果使用电磁炉的话,煲汤时间建议延长1小时。

  2.可加入10颗红枣、5克枸杞一起炖,口感营养更佳;一定不要加入鸡精、酱油等调味料。

  3.孕妇不宜,经期、感冒期间不宜食用;脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者慎服。

  4.不可与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同用。

  气血三宝汤的功效

  1.黄芪补虚

  虚则不旺,旺则不病

  精力不充足,就是典型的虚的表现。身体健康,就没有体内疾病的消耗,精力和体力自然就充足。所谓道医讲的“五脏调,百病消”。

  黄芪最主要的作用是补虚、益气固表,利水消肿,又可保护肝脏,托毒排脓,可以有效降低血液粘稠度,扩张血管,减少血栓、降血压、调节心肌动力,双向调节血糖等功能。

  2.党参益气

  气为生命根本,气阻而血瘀

  气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,属于人体精气的范畴。人体精气分别藏于五脏,故《素问·五藏别论》说:“所谓五藏者,藏精气而不泻也”。

  党参作为传统的补益药,具有补中益气,健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。

  补气的传统经典中药很多,但是相比之下,党参更适合作为日常的食疗来用其副作用小,更为温和,这也是我们经常能在餐桌上看到它的原因。

  3.当归养血

  血虚则气虚,血旺则气畅

  《灵枢·痈疽》曰:“中焦出气如露,上注溪谷,而渗孙脉,津液和调,变化而赤为血”。

  食物经过消化分解,成为支持生命新陈代谢的重要营养物质,即为津液。津液经络渗入血脉之中,成为化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈,并濡养和滑利血脉,而血液环流不息。

  当归的主要功效是补血和血,活血通经,调经止痛,润燥滑肠的功能,因为女性特殊的生理机制,尤为需要补血。

  女人调养气血的两个方法

  1.藏:丑时之前就要入睡

  我们补气血可不能一边补一边“漏”,还要守得住、藏得住。要想藏好血,就得好好对待肝,因为肝是藏血的器官。《黄帝内经》说:“人卧则血归于肝。”因此,充足睡眠,肝脏才能良好修复,肝血才会充足。

  那些喜欢熬夜的女性朋友们可要注意了,丑时(凌晨1时~3时)是肝经值班的时间,所以在丑时之前就最好进入睡眠,肝才能藏好血。注意,是丑时之前,之前哦,所以为了保证你在丑时有个好睡眠,你应该子时(即23:00开始)就要上床睡觉啦!

  2.调:双手擦热揉腰捂肾

  肾为先天之本,肾阳足,我们身体的五脏六腑、四肢百骸才能得到温煦,血脉才能通畅。而腰为“肾之府”,因此自古就有用双手搓腰部捂肾的做法,可以调和气血,还能增强肾脏功能,加固体内元气,防治腰酸、腰痛、尿频等症状。

  做法很简单:自然放松,双手手掌按在后腰的肾俞穴(用手顺着腰带的位置往后摸,至脊柱两旁,不必强求准确位置,找到大概区域就行)。

  全身做上下有规律的、轻松的抖动,直至局部出现热感。这样做可以使手掌与穴位接触的地方产生温热的刺激,激发人体肾经之气,使得肾气循环通畅,全身气血调和。

  也可以把自己的双手手心搓热,迅速将掌心贴在肾俞穴处,再快速擦动。但不可暴力按压。

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