吃碗泡面,肝脏解毒需要32天,还容易导致胃癌,这是真的吗?事实上,医学界并没有这方面的研究和证据。专家表示,不能因为一个个案就把某种食物与胃癌画上等号。胃癌发生的原因至今不是很明确,可能与多种因素,如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关,也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃,以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。总之,胃癌的发生是多方面因素综合的结果,不会只与单一的因素有关。
胃癌和饮食关系密切
虽然说泡面不一定是胃癌的“元凶”,但饮食习惯与胃癌的发生确实有着千丝万缕的联系。我国西北、东北地区胃癌之所以高发,与这些地方的人喜欢吃腌制食品有关。这些地区冬季非常寒冷,难有新鲜食物,因此大量食用腌制食品。腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。
有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性更高。胃是一个习惯遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了“良好”的土壤。
导致胃痛的食物
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
慢性肠胃炎避免一些诱发因素可以防止病情的反复发作,但是不能根治,慢性肠胃炎的患者最常见的症状会出现胃痛、胃胀、腹泻、恶心的症状,发病的因素与个人的生活作息饮食习惯以及个人的体质有密切的关系。
2021-01-07 浏览(9903)
拉黑便不一定是胃出血,有可能是受到一些饮食的影响,比如进食猪肝、猪血、海带可能会引起黑便的情况;另一部分原因可能是上消化道出血,但同时也会出现一些其他的临床症状,比如可能会出现胃痛、恶心、反酸。
2020-12-30 浏览(1595)
有些胃病或者是胃炎,包括溃疡,尤其十二指肠溃疡,实际上规范的进食比较重要。对于这些患者出现胃疼,实际上是要吃饭,吃完饭之后就会好一些,所以说建议患者规范饮食。
2020-07-31 浏览(6762)
胃经常的疼痛,多数是胃炎或者是胃食管反流病的特点,多与自己的饮食习惯,经常休息不好,压力、情绪、劳累、失眠、多虑、焦虑等情况引起的植物神经功能失调,导致的消化功能不良,引起的肠胃功能紊乱有很大关系。
2020-07-31 浏览(8723)
A:这样也会改变胃痛的症状。当然,无论怎么按摩,都要注意饮食结构的变化。孕妇胃痛往往是饮食不合理造成的,要注意饮食。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:胃痛发作时,不要紧张,调理好饮食,吃一些容易消化的食物,不要过硬,饮食细嚼慢咽,可以吃胃康灵调节。
李萍副主任医师鹤岗市人民医院
A:日常要缓解胃痛,要注意饮食。饮食规律,不暴饮暴食,不吃辛辣刺激以及生冷的食物,不要吃得过饱等。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:注意饮食,清淡饮食,忌生冷、辛辣、油腻、刺激性食物,注意休息,保持心情愉悦。
夏文萍主治医师萍乡市中医院