众所周知,在女性朋友来完月经之后,整个人的精气神都会特别差,就连情绪都会陷入低潮中,身体也会受到不小的创伤。因此,女性在月经过后应该适当的补血。那么经期过后吃什么补气血呢?接下来为大家详细介绍,供大家参考。
经期过后吃什么补气血?
1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法由个人的喜好,产后可用乌豆煮乌骨鸡食用。
2、发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
3、菠菜
又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
4、桑葚
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。
一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
5、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
6、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,每年夏季都有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症。
产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
月经过后食用的补气血食谱
冬虫草鸡汤
材料:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。
做法:
1、将鸡杀好洗净,清除内脏。
2、大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
3、清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。
阿胶桂圆红枣汤
材料:桂圆肉20克,红枣、阿胶各10克,粳米100克。
做法:
1、先准备好桂圆肉,红枣和阿胶,还有粳米。
2、然后将粳米清洗干净过水,并把阿胶和适量的白酒放进同一个杯子里面,加上一些开水,等待阿胶溶解。
3、之后将桂圆和红枣清洗干净,放进锅里面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之后,就将已经溶解的阿胶一边倒进锅里面,一边慢慢进行搅拌,这样才能够让阿胶全部溶解掉。
乌鸡糯米粥
材料:乌骨鸡1200克,料酒、大葱各10克,糯米150克,生姜4克。
做法:
1、准备好乌骨鸡、料酒和大葱和糯米以及生姜。
2、先把糯米放在水里面浸泡两个小时,等到洗干净之后捞出来沥干水分。
3、接着把乌鸡放进开水里面焯一下并且捞出留着备用。
4、另外取出一个锅,将生姜、糯米、大葱和料酒以及乌鸡放进锅里面,大火煮开,之后再改成小火慢慢煮炖两个小时,之后女性就可以直接食用了。
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