说到癌症，我们都非常的害怕，食道癌就是生活中常见的恶性肿瘤，但是对于食道癌的原因很多人不是很了解，其实食道癌的出现与我们的饮食有着密切的关系，比如饮食过于辛辣，过烫都会导致食道癌的出现。下面为大家介绍一下引发食道癌的原因及食道癌的护理方法!

　　食道癌的原因

　　1、饮食结构不合理

　　长期的进食辛辣、过烫等刺激性的食物，可能会导致食管的上皮组织及其粘膜受刺激、损伤，增加了病变率以及对致癌物的一些易感性，同时由于粘膜的损伤，若是经久不愈可能会引发食管炎，进而成为癌变的前期病变。

　　2、遗传因素

　　这也是导致食道癌的常见病因中较为重要的一个。据统计资料发现，该病的发病具有较为显著的家族聚集现象，其发生也可能涉及到多个癌基因的激活以及抑癌基因的失活共同作用的结果。家族性的疾病患者多具有症状重、疗效差以及病程短的特点。

　　3、营养和微量元素

　　日常生活中，摄入的动物蛋白不足或者是因为缺乏维生素A、B2、C以及微量元素的缺乏等，也会导致食道癌的常见病因中主要的一个。由于膳食中缺乏这些营养成分，可能就会导致食管粘膜发生增生以及病变，进而可能就会由于长期的病变引发癌变。

　　中医如何治疗食道癌

　　偏方一

　　硼砂80克，硇砂、三七各20克，冰片30克，制马钱子6克，仙鹤草30克。

　　共研细粉，每日4次，每次10克，10天为1疗程，后改为每日2次，每次10克，以巩固疗效。

　　本方来自中医肿瘤研究所，功能活血开膈，解毒散结，对食管瘤有效。

　　偏方二

　　生地、赤芍、丹皮各15克，枸杞子30克，山萸肉10克，猪茯苓、地骨皮、石斛各15克，花粉20克，白花蛇舌草30克，半枝莲30克，干蟾皮10克，元参、知母各15克。

　　每日1剂，水煎服。

　　本方为中医药大学治疗食管癌验方，功能滋阴清热，扶正解毒，适用于食管癌热毒伤阴型。

　　偏方三

　　硼砂60克，火硝30克，硇砂6克，礞石15克，沉香、冰片各9克。

　　共研细末，制成散剂，口服，每次1克，含化后缓缓吞咽，每隔半小时至1小时1次，待粘沫吐尽，能进食时可改为3小时1次，连服2天停药。

　　本方解毒化痰散结，适用于食管癌。