白芍是一种对身体很好的药材，白芍的功效作用可以养血柔肝，缓中止痛，治胸腹胁肋疼痛上都是有疗效的。那么平时白芍怎么食用呢?下面编就给大家介绍白芍的正确食用方法，希望对大家有帮助!

　　白芍的使用方法

　　1、白芍炖猪肘

　　原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量。

　　做法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

　　2、白芍炖乳鸽

　　材料：用料原材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法：乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

　　3、白芍芥兰

　　材料：芥兰，酱油，麻油，蒜头，红辣椒，胡萝卜。

　　做法：将芥兰用开水氽熟摆盘，起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟，淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。

　　4、加味白芍汤

　　材料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。

　　做法：将上述中药用水煎煮后服用。

　　作用：收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。

　　5、加味白芍汤

　　材料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。

　　做法：将上述中药用水煎煮后服用。

　　作用：收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。

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