肾病综合症的饮食治疗
一、蛋白质摄取。
要有合理的蛋白质摄入量。肉类可对应食用,人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
二、面食。
肾病综合征病人可食用妥当的面食,但是不消吃硬的面食、亦不消吃多。
三、水、电解质等物质的摄取。
肾病综合征病人应把握水分、盐分的摄进,以防减轻肾脏的担背组成水肿。避免食用含钾太多的食物,似香蕉、单调的水果、牛肉、猪肉、沙丁鱼、豆酱、生菜、小麦等。多吃深绿色蔬菜等。
四、脂肪摄取。
脂肪应食用单一不饱和脂肪酸多的食物,似动物性油。
平时要限制蛋白质的摄取,可适量地食用牛奶、肉类,它们含有必需氨基酸较多,以供应身体所需。肾病综合征病人要注意脂肪的摄取。脂肪应考虑食用单一不饱和脂肪酸多的食物,如植物性油。另外,如果肾病综合征病人出现一些不舒服的情况,一定要及时到医院里检查就诊。
五、肾功能不全、尿毒症患者更要特别注意:
(1)禁食豆类及其制品,少食坚果及腌制食品。
(2)每天进食的高蛋白应控制量。根据患者各人病情,一般成年人每天2-3两左右,并且分三到五次进行食用。
(3)肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
一旦加重时,或在康复期间,不同的病情阶段,相对的治疗用药情况不同,所以一定要明确,依据病情综合判定。
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吴海武主任医师赣州市人民医院