人们都说说冷热是对应的，在这样寒冷的冬日里面不来点火热的食物都说不过去，那么什么嘴火热呢？当然是辣椒了！冬日吃些辣椒其实对身体非常有好处的，不妨一起来聊下吧！

　　冬吃辣椒的好处

　　一，少食盐又控血压

　　为何有这样的好处呢？根据国内知名大学的一项研究发现，如果是喜欢吃辣椒和不喜欢吃辣椒的人群进行科学对比的话，可以发现：吃辣椒的人会相对盐不那么的渴望，这样也就是基本控制盐的摄入，从而也能程度达到控制血压的效果，进而就能够预防心脏以及大脑方面的问题。

　　二，获取所需的维生素

　　作为蔬菜的一种，尽管是外来品，但是辣椒确实在国内美食配料当中占据非常重要的地位，特别是寒冷跟潮湿的地区。辣椒自身含有非常多的维生素，相对其他蔬菜的品种，其含量都是非常高的，因此平常吃些辣椒是能够帮助身体获得更多的营养物质。

　　三，防止疼痛感

　　想必被辣过的小伙伴应该有这样的感受，那就辣到你都不去想任何事情，只想不辣！而这样的深层作用就是因为辣椒素能够减少痛感在神经间的传递，能够让你疼痛的感觉减少几个等级呢？当然如果要运用到麻醉药这样的级别，还是不要作死哦！

　　四，帮助放松自己

　　有些人喜欢吃辣，可不仅只是因为辣椒好吃，够劲，还有因为辣椒在缓解压力方面确实不错，相对喝酒，相信很多可以选择吃辣椒来的靠谱哦！因为辣椒会分泌大量的内啡肽物质，可以让你的心情变得舒畅些，这样也就变相让你的压力得到释放，所以吃辣椒是没有错的哦！

　　吃辣椒的禁忌

　　固然辣椒的好处是这样的明显，但也是不能多吃的哦，要吃也要健康科学的吃，那吃辣椒有哪些禁忌呢？

　　第一点：吃辣可以，不要每餐都要吃辣，这样是不好的习惯。任何食物过量的食用就是在对身体进行破坏，辣椒过量会影响神经感觉的传递，比如上面讲是适量可以减少痛感，但是久而久之可能就完全失去感觉，这样的结果，你愿意吗？

　　第二点：吃辣椒也要挑环境的哦！因为不是所有地区都是适合吃辣椒来保养身体的，只有地区相对潮湿而且比较寒冷的地区是适合，其实从每个地方菜系就可以看得很明显了，不是吗？而且对于想肠胃有问题的人群，也是需要慎重选择食用的！

　　第三点：相对煮熟的辣椒，其实吃新鲜的辣椒反而更加有功效的，因为在蒸煮的过程当中，或多或少会令其营养成分破坏一些的，所以尽量还是吃新鲜的辣椒吧！

　　辣椒，辣但也确实好吃，好吃也确实非常有营养，有营养也确实需要科学的食用。总之，吃辣椒是没有错的，关键是如何来吃，吃辣椒的方法选择对了，那么你的身体一定会更加健康的！(99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）