误食发霉甘蔗中毒怎么办
霉变的甘蔗中有一种神经毒素,不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象,在进入人体后会被迅速吸收,短时间内引起广泛性中枢神经系统损害。轻度中毒后2-3小时发病,会呕吐、腹痛等症状;而中度中毒会出现中枢神经系统病变症状,比如阵发性抽搐、意识不清等。
建议:
1.早期中毒
应立即催吐,继之用0.2%高锰酸钾溶液洗胃,亦可用活性炭混悬液消化道灌入吸附毒素,硫酸钠或甘露醇导泻,必要时结肠灌洗。
2.一般治疗
适当补充液体防止脱水,纠正酸中毒及电解质紊乱,并应用抗生素预防继发性感染。重症脑水肿者可应用高压氧疗法提高血氧含量,减轻症状。
3.对症治疗
急性期消除脑水肿和改善脑循环,静脉给予20%甘露醇、呋塞米和50%葡萄糖交替使用,控制脑水肿的发展;恢复期可用促进脑细胞代谢及脑细胞活化剂(如胞二醇胆碱、脑活素、细胞色素C等)保护脑组织,防止或减少后遗症。惊厥抽搐时,适当给予镇静剂如苯巴比妥(鲁米那)、安定等,小儿亦可水合氯醛灌肠。
如何预防误食发霉甘蔗
1.甘蔗必须成熟后收割,防止因不成熟而易霉变。
2.甘蔗应随割随卖,尽量不存放。
3.甘蔗在贮存过程中应通风、防潮,定期进行检查,一旦霉变禁止出售。
4.加强卫生知识宣传,教育群众不买、不吃霉变甘蔗。
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