什么是蜂胶呢?并不是只单单蜂蜜制作而成，而是一种动植物的分泌物混合后的“结晶”，是蜜蜂身上一些腺体的分泌物，再混合植物上采集来的树脂，经过蜜蜂加工后形成的一种胶状物质。蜂胶属于天然产品，没有副作用，特别适合老年人、糖尿病人、高血压病人等。

　　蜂胶的作用

　　蜂胶的作用有不少，主要功效成分是黄酮类的化合物，具有六抗：抗感染、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、抗氧化、抗疲劳，四降：降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压，还能美容、消炎和抗菌，对于身体免疫力也有增强的效果。

　　怎么服用蜂胶好

　　1、空腹食用

　　选择空腹食用，营养价值的吸收会更好。可以在早餐半小时之前，也可以在晚饭后一两个小时服用。

　　2、要和西药隔开吃

　　在吃西药的时候，最好不要和蜂胶一起服用。在医学看来，蜂胶和西药一起服用的话，会影响到两者的效果，因此，最好是间隔半小时以上。

　　3、蜂胶胶囊和萃取液吃法不同

　　蜂胶通常分为2种，一种是蜂胶萃取液，一种是蜂胶软胶囊。蜂胶萃取液的话，可以把蜂胶直接滴入温开水里面，或者是牛奶里面。建议是滴入牛奶里面，这样蜂胶就不会容易黏在杯壁上，而且味道也还不错。还有要注意的是，蜂胶液不要一次性滴入太多，要根据牛奶量多少进行适当加量，量最好是不要太过。蜂胶软胶囊的吃法则是简单多了，直接用温开水送服就行。

　　食用蜂胶要坚持

　　食用蜂胶最好是能够坚持下去，效果才明显。有些人在秋季和冬季就吃蜂胶进补，但是到了春季夏季的时候又担心上火，所以停止了服用，实际上最好别停下来，春季和夏季的气温比较高，活动量也大，代谢较大也旺盛，所以更需要补充身体里的黄酮。需要注意的是，儿童最好少吃或是不吃，有可能会导致性早熟。

　　食用蜂胶的常识

　　我们一直认为，越纯的食物营养价值也会更好，但是对于蜂胶来说，原料蜂胶是不能直接服用的，还有伪劣产品蜂胶，更不要服用。那么为何不能直接服用原料蜂胶呢?这是因为原料蜂胶里面含有没有去除的超标重金属，会伤害到服用人的身体。另外，过敏体质的人也要慎用蜂胶。过敏的症状各有不同，通常情况是局部发痒、灼痛，出现湿疹样或是皮疹样，停止服用后，症状也会自行消失了。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）