吃银耳红枣汤上火吗

　　银耳红枣汤的功效颇多，所以人们对它也比较偏爱，喜欢吃甜汤的人可能一个月要吃好几次银耳红枣汤，此时有个问题需要大家多注意，那就是“吃银耳红枣汤会不会上火”。

　　专家认为，银耳红枣汤是不会引起火气的。虽然红枣是热性的食物，但是银耳与冰糖都是凉性的，放在一起煮着吃就变成中性了，因此不会出现上火的问题。不过专家也说了，银耳红枣汤还是不能一次性吃太多，否则也会引起一些身体不适。

　　另外，如果你是火气比较旺，容易上火的体质，那么可以在银耳红枣汤中加一些莲子，莲子具有去火的功效。下面我们就来看看莲子银耳红枣汤的做法。

　　银耳红枣汤做法一

　　材料：银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。

　　做法：1、银耳泡发，撕去黄梗部分，洗干净撕成小朵；

　　2、红枣、莲子、黄芪分别洗净；

　　3、把所有材料放进锅里加满水；

　　4、入蒸锅隔水炖2小时，出锅前加蜂蜜冰糖即可。

　　银耳红枣汤做法二

　　材料：银耳、红枣、木瓜、冰糖。

　　做法：1、木瓜去皮之后切成块；

　　2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵；

　　3、红枣提前泡一会清洗干净；

　　4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内；

　　5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

　　银耳红枣汤做法三

　　材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖。

　　做法：1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；

　　2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；

　　3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖；

　　4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

　　银耳红枣汤不仅不会上火，银耳红枣汤补血、丰胸的效果也是不错的，所以人们可以放心食用这款甜汤。