煎中药时有这3个小技巧
1、药罐一定要洗净
煎煮中药时,药汁因水分蒸发而浓缩,药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更,而不及时将积存的药垢擦去,投放新的药物煎煮时,药垢就会溶解,干扰、降低药效,甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药,还可能引起中毒。
此外,如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净,药罐底部的药垢越积越厚,在重新煎药时容易煎焦,丧失药效。
2、是否加盖随药应变
一般来说,为了使中药煎透,最好是盖着煎。特别是含有挥发性成分的中药,如薄荷、藿香、紫苏叶等,且要在短时间内煎好,以免有效成分挥发。某些贵重药品,如人参、鹿茸、枸杞之类,以使有效成分充分释出。
有些中草药重量轻、体积大,如金钱草、夏枯草、白通草、丝瓜络、包谷须等,则不宜加盖煎煮,否则往往溢出罐外。可开盖煎煮,并要随时搅拌。
3、要“煎透”、“榨干”
“煎透”,就是使药物的有效成分充分释出,这是煎药的基本要求。质地坚韧、一时难以释出有效成分的药物,只有通过另煎、先煎、久煎等,才能使药汁浓厚,充分发挥药效。质地疏松及性味轻薄芳香的药物,不需煎煮太长的时间;但质轻体大的草药,则应经常搅拌,才便于将药煎透。
如何正确的煎煮中药
1.煎煮前
清洗:煎煮前一般无须清洗。如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。
浸泡:煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。
2.煎煮中
用水:以水浸过药材表面2-3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,可以另加凉水至标准水位,再开始煎煮。
火候:一般的中药应先用武火,煮沸后改为文火。但一些治疗外感的中药,可以在煮沸之后,继续用武火煎煮15分钟左右即可。
时间:一般中药,头煎应在20-25分钟,二煎15-20分钟;解表类中药,头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30-40分钟,二煎25-30分钟。
复煎:一服中药在煎煮两遍后,所含有效成分已大为降低,故以煎煮两遍为佳。但滋补类中药,可以煎煮3遍。而一些药量较大的处方,也可煎煮3遍。
3.煎煮后
立即滤取:药汤煎煮好,应趁热过滤倒出,不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液,随温度下降产生胶凝,难以过滤,影响药效,同时也易造成酸败。
肺结节可以吃一些中药来达到散结的效果,但一般情况下效果不理想。
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肺腺癌晚期可以通过化疗、放疗、靶向治疗、中药治疗。如果患者身体体征情况较好的话,可以采取手术切除治疗。
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得了原发性干燥综合征首先需要根据自身的症状,对症处理。对于口腔干燥明显,可以将桑叶、胖大海、麦冬等中药泡水喝。
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气血不足月经量少,首先可选择中药调理,包括四物汤、八珍颗粒、十全大补汤等。
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A:中药煎熬后放入冰箱内冷藏保存,一般可以保存两周时间,但是具体也要在中医科医生的建议指导下使用。
李立杰副主任医师中南大学湘雅三医院
A:建议平时服中药期间,不要吃辛辣刺激的食物,忌抽烟喝酒,多休息,避免劳累,饮食清淡些,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,积极配合医生的治疗。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:中药需要先用冷水泡30分钟,可以在这个时候将先煎的中药煎上30分钟,然后再和泡好的中药一起煎煮即可。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:黄皮肤中药乳膏是一种中药制剂,主要成分来芙蓉皮,苦参,蛇床等等中药材。因此不含有激素。
朱笋副主任医师淮北市人民医院