随着年龄的增长,女性体内新陈代谢是越来越快,尤其是中年以后的女性,新陈代谢加快后需要补足营养增强抵抗力。加上,中年女性便进入了更年期的阶段,为了预防骨质酥松,对钙的要求也变多了。那么,中年女性补钙要注意什么呢?
1、少喝咖啡和浓茶
咖啡和浓茶里含有咖啡因,会阻碍女性对钙的吸收率,而且还会带来一些负面影响。因此,建议中年女性少喝,或者尽量不喝咖啡。
2、多吃利于钙质吸收的食物
有利于钙吸收的元素很多,包括维生素C、维生素D和镁元素,而常见的食物有胡萝卜、西红柿、豆制品等等。另外,富含植物酸和草酸的食物也会影响钙的吸收,因此菠菜、竹笋这类食物要少吃一些。
当然,生活中补钙的方式有很多,有些人喜欢通过饮食来补钙。饮食补钙虽然安全,但是有些补钙误区还是必须远离的。
饮食补钙常见误区
1、以为蔬菜不补钙
有些人补钙只吃钙片,认为蔬菜并不能补钙,实际上,蔬菜里含有的膳食纤维和维生素,如钾、镁等可以维持体内酸碱平衡,减少钙的流失。对补钙来说还是有不少好处的,另外,也有不少蔬菜是含有钙的,例如油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等等,都是补钙蔬菜。
2、以为喝骨头汤补钙
再强调一遍,骨头里虽然含有不少钙,但是那些钙并不会轻易地就被煮出来,而且也有实验发现,即使你用高压锅炖煮2个小时骨头,煮到骨髓里面的脂肪浮出水面,但实际上汤里面的钙含量还是微乎其微的。
如果想用骨头汤来补钙,最好的方法是在骨头汤里淋上半碗醋,再慢炖1~2个小时。但要注意的是,醋可以帮助骨头里的钙溶出,但是炖煮时不一定要使用高压锅,反而使用砂锅来炖煮是比较好的。
3、以为吃水果代餐能补钙
有些女性正在减肥,所以经常用水果代替正餐。虽然说水果是有益体内酸碱平衡的视频,但是水果缺乏蛋白质。而中年女性预防骨质酥松需要大量的钙。因此,女性如果用水果代替三餐,可能导致蛋白质和钙的摄入不足,从而引发骨质酥松。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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