喝酸梅汤会长胖吗？大家都知道，在酸梅汤制作过程当中是少不了要加糖的，看是否会变胖的因素在于糖放的量，长时间喝糖分高的酸梅汤，不变胖才怪呢？希望大家好好的了解下以下内容。

　　喝酸梅汤长胖吗

　　喝酸梅汤会胖吗？冰糖或白砂糖制作的酸梅汤，喝多了都容易发胖。但如果适量饮用或者自制的时候少加些糖，主要吃酸梅汤的酸，那就不会有太大的问题！

　　酸梅汤因为是通过乌梅、山楂、陈皮等熬制，功能也和这些食品相关，包括乌梅的止渴驱蛔功能、山楂的健脾消食功能、陈皮的理气化痰功能等。酸梅汤确实可以起到一定的解暑功效，但不要过量饮用，切忌代替日常饮水，购买时也要去正规的餐饮店、超市购买，避免发生食品安全隐患。

　　怎么制作酸梅汤

　　酸梅汤制作有哪些步骤呢？把原料放入清水中冼净；在砂锅或者不锈钢锅（忌用铁锅）中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖；盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。

　　制作技巧：加冰糖可以保持酸梅汤原有的风味，也可以中和酸梅汤中多余的酸度，还可以起到“药引”的作用，充分引发乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾的功效。

　　喝酸梅汤的好处

　　喝酸梅汤好不好？当然是好的！因为酸梅汤营养十分丰富，酸梅中含有的有机酸对我们的身体十分有益，它含有一种特殊的枸橼酸，可以驱除使血管老化的有害物质。

　　它还能有效抑制我们身体中乳酸含量过高，减少人体的疲惫感，因此可以在夏季乏力、晕车和酒后饮用，具有很好的疗效。

　　酸梅汤中还含有多种维生素，虽然它的味酸，但是酸梅却属于碱性食物，如果是经常吃肉的人，建议常喝一些酸梅汤，因为肉类属于酸性食物，喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值平衡。（参考网站：来源网络）