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关于银耳汤保养作用 滋阴美颜皮肤好

2018-04-16 09:38 来源:99健康网

  银耳汤在中医角度看来,它是具有滋阴以及养颜的作用,但你知道如何做出这样有功效作用的银耳汤吗?小编推荐银耳汤的做法,希望大家可以来尝试下,享受下银耳汤带来的改变!

  银耳汤保养价值

  中医认为它具有滋阴润肺、益胃生津的功能。在化妆品界,银耳多糖被认为是一种植物源性类透明质酸物质,分子量达到100-130万,是迄今为止,是化妆品原料中唯一分子量能够达到100万以上的植物来源的保湿剂。

  因为银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用银耳汤确实可以起到美白和滋润肌肤的作用,而且由于银耳含有比较丰富的膳食纤维,能够帮助润肠,在排毒方面也有一定的裨益,所以坚持喝银耳确有滋补功效。

  银耳汤的做法

  材料:绿豆100克、银耳20克、枸杞20克;冰糖10克、水适量。

  怎么做银耳汤:

  1、将绿豆清洗干净,添加适量水,浸泡过夜。将银耳添加适量水,浸泡过夜,将银耳完全泡发,沥去泡过的水。

  2、摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水,泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净。

  3、煮锅中添入约1.5升水,放入银耳,盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟。

  4、放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟,放入枸杞,略搅后关火。

  5、放入冰糖,搅匀,晾至微凉后即可食用。

  银耳汤的营养

  银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

  银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

  银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。(参考网站:心食谱)

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