银耳汤加上桂圆这款养生食物,其功能作用还是不错的。那么桂圆银耳汤的功能有哪几种?如何才能做出桂圆银耳汤呢?下面跟着小编一起来详细的关注下,希望对大家有帮助。
桂圆银耳汤的功能作用
桂圆的糖分含量十分丰富,主要是葡萄糖、蔗糖,可被人体直接吸收,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。
桂圆含有矿物质铁,能促进血红蛋白再生,可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸,具有养心安神的作用。
银耳则具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等等的症状。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
桂圆银耳汤做法
1、首先我们要先把银耳用水泡上,半个小时到一个小时为好,如果是要作为晚上的饭后糖水,可以在做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。然后将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,将桂圆去壳或者选择以及去壳的干果肉清洗干净。
3、锅内加入凉水,将银耳、桂圆一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。
4、很快你就能闻到香味,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
什么人可以喝桂圆银耳汤
银耳是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中年妇女而言,是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、止咳、补气等众多的功效,如长时间服用还起润肤、美容的效果,但是要注意的是,银耳不可以用来炸。
桂圆的营养丰富,平时有关注养生的朋友应该都知道,它是珍贵的滋养强化剂。
因此银耳桂圆红枣汤其实是大家都能够食用的,它对人体非常的有好处,只要我们不是每天每顿都吃,就没有问题,因为不管是什么营养圣品,只要吃得过量,都是会对身体不好的,所以说,凡事都要适量。(参考网站:中国食品科技网)
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A:孕妇可以喝银耳红枣汤,它的营养丰富,味道鲜美,红枣中含有铁元素比较高,具有补气养血的效果,银耳能够增加白细胞的吞噬力,增强自身免疫力,多喝银耳红枣汤,能够补中益气,养血安神,是孕期服用的佳品。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:化疗时可以多吃一些银耳,因为银耳中含有大量的纤维素、蛋白质、氨基酸、无机盐等营养物质。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:建议你多喝水,注意休息,避免劳累,保证充足的睡眠,可以服用冰糖银耳汤,如果持续不能缓解,就服用一些止咳化痰的药物,必要的时候去医院检查,医院检查一下。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:建议清淡饮食,避免吃隔夜食等,可以结合情况检查血常规,大便等,配合双歧杆菌等调理胃肠功能
张强主治医师山东省立第三医院