孕前营养食谱 芥菜枸杞鸡汤的做法
2018-05-23 10:53 来源:99健康网芥菜俗称大头菜，是一种保健价值非常高的蔬菜，不过新鲜的芥菜吃起来有点苦涩，可以搭配鸡汤来去除苦味，下面一起来看一下这道芥菜枸杞鸡汤的做法。
芥菜枸杞鸡汤
1.汆烫鸡肉，去血水腥味；
2.芥菜加盐拌匀稍微腌个10分钟（会看到芥菜软化出水），软化纤维取出后再用清水冲掉沥乾；
3.沥干后丢下油锅炸芥菜去除苦涩味，记得一定要沥干水，有水的话放下去炸会溅的到处都是；
4.爆香蒜头，先放少许油爆香蒜头，加入刚刚汆烫好的鸡肉和枸杞放入锅内；
5.最后炸好的芥菜入锅，加水淹过食材；
6.盖上锅盖滚煮半个小时一般的锅子1个小时芥菜软嫩就可以打开锅盖调味。（参考网站：亲亲宝贝网）
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梁茵主任医师温州市人民医院
A:优质蛋白是肾病患者所需要执行的食谱，优质的蛋白质，动物性的蛋白，包括牛肉羊肉，鸡肉，鹅肉，鸭肉等等。也不能一次大量服用过量的肉类。如果患者出现水肿，那么要避免摄入过多的水分，以免加重水肿。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃一些肉类的食物，建议可以购买一些食谱大全，进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
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