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　　醒酒排毒，抗病毒，舒筋活血，增强抗寒能力。第一、可以醒酒排毒。人们在喝酒以后可以直接用生姜泡水喝，这样可以起到醒酒排毒的重要作用，因为生姜中含有的辣姜素，进入人体以后能加快人体血液循环，促进酒精分解和代谢。如果能再用生姜泡水的时候，加入适量的蜂蜜，会让他醒酒排毒的功效更加出色。

　　第二、抗病毒，生姜泡水喝还能抗病毒，它能阻止多种病毒对人体产生伤害，而且能抑制一些常见病毒的活性，防止它们在人们体内滋生繁殖。在流感的发病季节，用生姜泡水喝能有效降低流感的发病率。

　　第三、舒筋活血，增强人体抗寒能力，因为生姜味道辛辣，人们用它泡水喝能促进血液循环，加快血液流动，可以让经络保持通畅，这种情况下身体因气血不畅引起的畏寒怕冷也是会随之消失。