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　　一般对于慢性咽炎患者很多食物不能吃，主要是针对于一些辛辣刺激、过于冰冷、过于滚烫、过于甜、过于咸的食物，比如麻辣火锅、麻辣烫、羊肉串、烤肉等；也不要吃胡椒、葱、姜、蒜、辣椒；不要吃泡菜、腊肉以及咸鱼；也不要吃过于甜的蛋糕、饼干；另外，也不要喝冷饮，比如冰淇淋、雪糕等。

　　应该选择一些清淡的容易消化吸收的、非刺激的食物为主，因为这些刺激性的食物，影响到咽喉部黏膜等炎症反应，刺激咽喉部黏膜出现明显的充血水肿，甚至有炎性分泌物的渗出，对病情的缓解是非常不利的，甚至还会引起病原体的再次感染，引发急性发作。