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病情分析：您好！患有胆囊炎的患者尽量清淡饮食，避免过度油腻。但是一些荤菜也是可以吃的。

处理意见：比如鸡鸭鹅等禽类，以及一些瘦肉类，还有贝类，鱼类，这些都是可以吃的。但是需要在注意烹饪的时候要尽量少放油，尽量避免通过油炸，油煎的方式来烹饪。