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病情分析：脑梗塞患者最好在日常生活中多食用富含膳食纤维、维生素、微量元素、卵磷脂的食物。多食用坚果、鱼类、果蔬，同时做到低油、低盐、低脂，忌辛辣刺激。

处理意见：脑梗塞患者的运动，要根据其梗塞的部位而规划，重点在努力恢复受损肢体的功能。应该在康复师的指导下科学规划训练。