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病情分析：可以使用一些保肝的中草药治疗酒精肝，酒精肝主要就是由于长期大量的饮酒导致了肝脏功能的损害。

处理意见：酒精肝的患者首先就是需要彻底的戒酒，另外要合理的使用保肝的药物，合理的补充维生素，加强营养。