宁夏医科大学总医院营养科
炎热的夏天开始了,您是否感到倦怠乏力、食欲不振、口腻无味?在此特向您推荐一款有清热解暑作用的“三豆汤”。
薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
海带是常见的海产品,其含碘量高,还含有多种矿物质,对人体非常有好处。但是吃海带时也要避免一些禁忌,例如海带不能和以下几种食物一起吃哦。
每天有针对性地吃些水果,不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质。并且有些水果还具有增强免疫力的效果哦。
只喝鸡汤不吃鸡肉……是错误的,在我们的日常饮食中,很多做法其实是不科学的,但大家并没有意识到这些误区。