淮北市人民医院皮肤性病科
艾滋病感染者和患者在进行药物治疗的同时,还应积极进行营养治疗。营养支持和治疗的主要目的是促进人体内蛋白质的合成,减少能量的消耗,为人体免疫功能的恢复提供必要的营养,贮存能量,维持人体器官的功能。合理的饮食还会促进药物治疗的效果。
通常,艾滋病感染者和患者会因为体质的改变而出现蛋白质消耗率增加、小肠吸收能力减退、体重减轻的现象。此外,服用药物也会使造血功能减退。针对这些特点,在饮食上应当以高蛋白质及较高热量的食物为主,并遵循多样、少量、均衡的饮食原则。
有益的高蛋白质食物有
蛋类,如鸡蛋、鸭蛋等。
家禽类,如鸡肉、鸽子肉。
牛奶及乳制品,如优质奶酪。
豆类,如豆腐、豆浆或其它豆制品。
鱼虾类,包括海水鱼类、虾类、墨鱼、贝类、蟹类等。
其他肉类。
艾滋病感染者和患者应当增加高热量食物的摄取,不必担心过多的热量会使身材发胖或诱发心血管疾病。这样的饮食计划可能会增加体重,但不要因此而节食或中断饮食计划。需要注意的是,高蛋白饮食会增加您的肾脏负担,如果发现身体有任何的不适,请与医院的医生和营养师取得联系,以便对饮食做出适当的调整。
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