口腔溃疡吃什么好

　　绿豆芽

　　绿豆芽富含维生素C，膳食纤维，能治疗口腔溃疡，预防坏血病，防止心血管病变，还能促进大肠蠕动，有排毒，预防消化道癌的功效。

　　白萝卜

　　白萝卜中含有丰富的维生素，口疮患者吃点白萝卜，补充营养的同时还可减轻溃疡面的疼痛，缓解症状。

　　蜂蜜

　　研究发现，蜂蜜有较强的抗菌，消炎，收敛，止痛的作用，有利于口腔黏膜上皮细胞的修复，促进溃疡面愈合，起到治疗口腔溃疡的作用。

　　食疗食谱推荐：青椒绿豆芽

　　材料：绿豆芽500克，青椒200克。

　　调料：姜丝，料酒，盐，味精，醋，植物油各适量。

　　做法：1、青椒洗净，去蒂及子，切丝，绿豆芽洗净，沥干待用。

　　2、炒锅置火上，倒油烧至七成热，倒入姜丝，青椒丝煸炒。

　　3、翻炒片刻，调入料酒，醋，放入绿豆芽翻炒，加盐，味精调味即可。

　　白萝卜炖羊肉

　　材料：白萝卜200克，羊腿肉100克。

　　调料：香菜末，葱丝，姜丝，白糖，酱油，料酒，水淀粉，盐，鸡精，植物油各适量。

　　做法：1、白萝卜去根须，洗净切块，羊腿肉洗净，切块，用酱油，料酒和水淀粉抓匀。

　　2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱丝，姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。

　　3、加酱油，白糖和适量清水炖至羊肉块八成熟，倒入白萝卜块炖熟，用盐和鸡精调味，撒上香菜末即可。

　　苹果什锦饭

　　材料：白米饭150克，苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆，玉米粒少许，芹菜1根。

　　调料：植物油，盐，味精各适量。

　　做法：1、苹果洗净，切丁，用盐水泡过，捞起，沥干水分。

　　2、番茄洗净，切小块，火腿切小丁，芹菜去叶洗净切小丁。

　　3、热锅放油，放入芹菜丁炒香，加入苹果丁，番茄，火腿及青豆，玉米粒翻炒片刻，加盐，味精调味，放进熟米饭，用大火迅速炒匀即可。