科普文章

广告

烘烤后的枸杞能吃吗

2016-04-29 15:26阅读数 : 1853
王朔主任医师

内蒙古民族大学附属医院中医科

  烘烤后的枸杞能吃吗

  一般来说,我们常见的枸杞都是自然风干、晒干过的,不过在现代科技发达的今日,烘烤的枸杞也成了主流,可是有些朋友觉得烘烤后的枸杞被破坏了营养元素,所以不能吃,吃了也没有枸杞原本的功效与作用,不过专家认为,烘烤后的枸杞能吃,而且营养价值一样很高。

  用烘干机烘干的枸杞比用太阳晒干的枸杞颜色要鲜艳,并且香味要足。营养价值也要好,无污染,并且效率高。自然风干、晒干的枸杞可能会受到灰尘的污染,而用烘烤机烘烤的枸杞则没有这个问题,所以烘烤后的枸杞反而比自然风干、晒干的枸杞来得干净。

  烘烤后的枸杞怎么吃最好

  吃法一

  经过低温烘焙的枸杞搭配现磨成粉,然后取适量的枸杞搭配粉倒入杯中,加入适量的温开水调成糊状就可以喝了。

  吃法二

  低温烘培枸杞打豆浆,枸杞与五谷一起放入豆浆机中加入适量的糖、水,搅拌细腻,一杯新鲜美味的枸杞浆就出来了,多喝豆浆有美白作用。

  以上就是有关烘烤后的枸杞能吃吗的一些相关资料,从文中我们也可以得知,烘烤后的枸杞不仅能吃,而且比自然干掉的枸杞还来得干净。

标签: 枸杞吃法 枸杞禁忌
相关文章