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喝什么粥补气养血 六款常喝养生粥补气血

2017-03-09 10:48阅读数 : 2382
陈淑梅副主任医师

铜陵市人民医院妇产科

  很多人都有这样的感觉,明明是同龄人,但是看起来气色却会差很多。其实,这绝大部分取决于个人气血,尤其是女性朋友。小编提醒可以通过喝粥的方法来补气养血。那么喝什么粥补气养血呢?

  喝什么粥补气养血?

  一、黑糯米补血粥

  材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖各适量。

  做法:

  1、将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药。

  2、然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。

  功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。

  二、燕麦粥

  材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖各适量。

  做法:

  1、将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发。

  2、然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。

  功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。

  三、羊肉粥

  材料:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。

  做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。

  功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。

  四、南瓜小米粥

  材料:南瓜300克,小米100克。

  做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。

  功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

  五、山药红枣糯米粥

  材料:山药100克,红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量。

  做法:

  1、山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮。

  2、先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

  功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

  六、猪肝粥

  材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

  做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

  功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

标签: 女性 补血粥 补气养血
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