穰荷姜的营养价值

　　穰荷姜，又名阳荷姜，很多朋友对穰荷姜的营养价值并不了解，专家表示，穰荷姜能治疗治老年咳嗽、气喘，虚性白浊，妇人血寒经冷及月经不调等症。

　　长期食用穰荷姜有健胃养胃、镇咳祛痰、滋阴润燥，抗癌降血压等多种功效。

　　穰荷姜的功效与作用

　　【别名科目】土里开花，阳藿，野山姜．穰荷科。

　　【植物形态】多年生草本，高达1米余．根较粗，有须根；根茎多节，地下横行，淡黄色或白色．叶2列式互生，质薄，长椭圆状披针形，长16～38cm（厘米），宽5～7cm（厘米），全缘，基部楔形，先端尖锐，叶鞘绿色．花淡黄或白色，穗状花序，生于叶丛下的极短花茎上，不易发觉，萼管膜质，3裂，花冠管细长，雄蕊1枚，退化雄蕊2枚，子房下位，3室．蒴果球形，红色，3瓣裂。

　　【生态分布】产我国长江流域各省，尤以大别山区产质优；多生于山坡林边湿地，沟谷丛林下。

　　【药用部分】根茎、花、嫩芽入药，夏秋采收。

　　【用量用法】根茎1～2两。

　　从文中我们可以了解到，穰荷姜具有治疗咳嗽、气喘以及养胃护胃的功效，平常生活中我们可以直接清炒穰荷姜来食用哦。