现代人不科学的饮食习惯容易诱发高血脂等疾病，给日常生活带来了很大的影响。那么生活中有哪几种食物是可以降血脂的呢?

　　降血脂的食物有哪些?

　　1、燕麦粥

　　燕麦含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能阻止脂肪和胆固醇在肠道中的吸收，每天早上坚持喝一碗燕麦粥，8周可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%。

　　2、洋葱

　　洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物，是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，还有降低和预防血栓形成的作用，同时还拥有降脂、降压，抗动脉粥样硬化和防心肌梗塞的奇异功能。

　　3、山楂

　　山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及持久的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。

　　那么高血脂患者的饮食需要注意些什么呢?

　　1、多饮水。多喝水可以降低血液的粘稠度，保持体内血液的畅通。

　　2、减少烹调油的用量。过多的摄入油脂会增加血液的粘稠度，建议每天烹调油的摄入量不要超过25克，即白瓷勺两勺半。

　　3、多吃蔬菜，控制主食，适量水果。蔬菜和水果中含有维生素C，具有降低血脂的作用，其中的膳食纤维在肠道中可以组织胆固醇的吸收，有利于降低血液粘稠度。

　　4、少吃动物内脏、动物脂肪和甜食。胆固醇含量和饱和脂肪酸的含量较多，饱和脂肪酸易升高胆固醇。

　　5、控制体重。超重或者体重过胖会增高血液中甘油三酯的浓度。

　　6、少吃食盐。过多食用盐或者高盐食品，会为高血脂的发送埋下隐患。

　　7、少喝咖啡、茶。咖啡因会增加体内的胆固醇。