内蒙古民族大学附属医院中医科
很多朋友都知道,银耳红枣汤补血、丰胸的效果都不错,那么对于便秘,银耳红枣汤是否可以起到改善、缓解的作用呢?
专家表示,长期便秘会出现皮肤痤疮、口臭、肥胖、精神萎靡等问题,严重时甚至会诱发大肠癌、直肠癌。便秘不仅要承受身体上的痛苦,还增加了紧张、焦虑的心理负担。
中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
当人们出现便秘的时候,是可以通过吃银耳红枣汤来通便的,那么银耳红枣汤怎么做才好吃呢?下面就来学习下银耳红枣汤的做法。
银耳红枣汤的做法1
材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。
做法:1、木瓜去皮之后切成块;
2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;
3、红枣提前泡一会清洗干净;
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;
5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
银耳红枣汤的做法2
材料:银耳、红枣、冰糖。
做法:1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净;
2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂;
3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来;
4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖;
5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。
银耳红枣汤做法3
材料:银耳、红枣、冰糖。
做法:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用;
2、红枣用水清洗后备用;
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状;
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
阅读完本文,大家对于银耳红枣汤是否能治疗便秘都有了答案,不过小编也要提醒大家,便秘不能只通过喝银耳红枣汤来改善,在生活里,也要注意科学饮食,这样才能真正做到预防便秘。
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