内蒙古民族大学附属医院中医科
大家都知道,银耳红枣汤的功效与作用有许多,人们也普遍认为,早餐要吃得有营养一点,于是很多朋友会选择一碗银耳红枣汤当做早点,那么早餐喝银耳红枣汤是否适合呢?
专家认为,早餐时喝银耳红枣汤是个不错的选择,因为银耳红枣汤的营养丰富,银耳还有润肠通便的作用,吃一碗银耳红枣汤还能帮助你在上午更快的排出宿便,但是需要注意的是,早餐里的银耳红枣汤不宜吃冰镇的,这是因为早上的时候人们的肠道比较脆弱,如果吃太凉的东西就会引起身体不适。
建议,早上起床后先喝一点温开水,半小时后喝银耳红枣汤,可养胃,也可促进肠胃的蠕动和消化。
那么早餐喝银耳红枣汤的好处有哪些呢?我们一起接着往下看。
银耳红枣汤的好处
1.保护肝脏
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.滋阴养颜
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3.提高免疫力
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。
从文中我们可以了解到,早餐喝银耳红枣汤是不错的,银耳红枣汤的做法也非常简单,你只需要在前一晚把材料放在电饭煲里,然后定时炖煮,隔天起来就可以喝到一碗甜腻腻的银耳红枣汤了。
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