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多发性骨髓瘤是骨髓中克隆性浆细胞恶性增生性的疾病，通常很难治愈，绝大多数病例会存在单克隆免疫球蛋白或其片段的分泌，而导致相关器官或者组织损伤。临床上常常会出现骨痛，主要是以腰底部疼痛多见出现贫血，肾功能损害，比如会出现蛋白尿、血尿、管弦尿和急慢性肾功能衰竭等，还会出现高钙血症。
所以在临床上，多发性骨髓瘤患者在饮食上要注意，一定要注意饮食的清洁卫生，这是因为、多发性骨髓瘤患者容易发生感染，还要需要注意的是如果并发有肾功能的损害，那么在饮食方面要注意进食优质低蛋白，比如多进食、鸡蛋、牛奶、瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等优质蛋白质。
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