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胃穿孔是临床当中非常常见的一类消化系统疾病，胃穿孔的饮食如果是考虑术后以后的饮食，一般尽量少吃一些腌制的食物，一些生冷刺激性的食物尽量少吃。应该多吃一些维生素C含量比较高的蔬菜和水果，比如芹菜，韭菜以及菠菜。水果可以选择一些香蕉，苹果，橘子，猕猴桃。这些水果中含有丰富的糖类和矿物质，有利于胃穿孔术后的恢复。
同时饮食上应该以一些米片，面汤以及一些粥类食品为主，这样可以对胃肠道减轻负担，使胃穿孔给予愈合。因此得胃穿孔的患者应该切忌暴饮暴食，餐后一定要适当的散步，不做弯腰，下蹲等剧烈的运动。同时应该定期做胃肠镜的检查。
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