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对于慢性肾炎的患者来说，是可以吃茭白的，这个食物对于肾炎并没有什么不利影响。在饮食方面主要是遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则。比如说主食方面可以吃米饭、面条、馒头，绿叶蔬菜都是可以吃的，在水果方面除了杨桃之外，其他的也可以吃。
蛋白质方面的摄入，可以每天吃二两瘦肉、一个鸡蛋、一袋纯奶，来满足人体的蛋白所需。要注意像豆类的食物、坚果类的食物尽量少吃，以及每天吃盐不要超过6克。也不要吃一些油腻、油炸的食物，像肥肉、膨化食品、碳酸饮料，这些都不要吃。还要注意定期的到医院随诊复查，监测病情变化。
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